人気ブログランキング | 話題のタグを見る

古民家に住み、大きな農場で働く。暮らしが中心の生活を送っています!その一部始終を綴りまーす!('08鴨川自給自足 & '09東京ルームシェアに続いてblog更新中)


by musya31

旬に生きる

最近は晴れが続きます、4月も終わりの千葉県から。


今日も山奥から


自然の 「美」
を切り取る。




★この時期が旬の…


新たまねぎ

旬に生きる_b0134008_702069.jpg


切ってすぐに
中からエキスが出てくる。






旬に生きる_b0134008_79845.jpg


こうやって
木に打ち込んで

待ちに待って
家の裏で採れた…


しいたけ

旬に生きる_b0134008_703368.jpg


肉厚で感動するほど
ジューシー!!



★すぐ近くに溢れるほど
生えてくる…


たけのこ

旬に生きる_b0134008_705059.jpg




こんな日は
たけのこ御飯

にでもしましょーか。

旬に生きる_b0134008_711516.jpg






うん、
味わい深い。





旬のものが分かりにくい
都会のスーパー。



年中、夏野菜の
トマト、きゅうりがあるのは紛らわしい。

夏野菜を冬に食べると
体は冷えてしまうよーーー

旬のものを食べると寿命が75日伸びるだとか。



僕らについては…
人生、常に

「旬」

でありたいもんだ。
by musya31 | 2008-04-29 07:14