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古民家に住み、大きな農場で働く。暮らしが中心の生活を送っています!その一部始終を綴りまーす!('08鴨川自給自足 & '09東京ルームシェアに続いてblog更新中)


by musya31

雨の日のうどん

今日も雨。


雨で素敵な自然の写真が撮れなくて
ウズウズ…



室内に
あるものを
パシャリ…



まー
昼に"うどん"を作ってみた。

雨の日のうどん_b0134008_1540147.jpg



普通のうどんと違って
全粒粉の "うどん"

普通の小麦には色が付いてるのに
なぜ、うどんは白いのか?

白米のように栄養分のあるとこを
落として食べてるからだー




だから
今日は栄養のたっぷりあるそば色のうどん

畑からとってきた
大根やら人参をのせて


シンプルで
美味しい料理


体も心も満腹です。
by musya31 | 2008-04-08 15:40